KBS2 ‘편스토랑’ 방송캡쳐
KBS2 ‘편스토랑’ 방송캡쳐

[헤럴드POP=전하나 기자]김재중X권성준의 ‘이태리갈비덮밥’이 최종 우승을 차지했다.

11일 방송된 KBS2 예능프로그램 ‘신상출시 편스토랑’에서는 김재중X권성준의 ‘이태리갈비덮밥’이 최종 우승을 차지한 모습이 전파를 탔다.

이날 1호 인턴 셰프 홍지윤에게 봉투가 하나 주어졌다. 홍지윤은 30인분 미션에 탄식했다. 홍지윤은 “해야죠. 할 수 있을 것 같은데요? 최선을 다해서 해보겠습니다. 우승을 위해서”라며 이연복을 믿고 열심히 하겠다고 각오를 다졌다.

방송 녹화 후 이연복이 홍지윤에게 “요리할 준비 됐지?”라며 다짜고짜 칼질을 시켰다. 이에 홍지윤은 “칼질을 한 기억은 없어요”라며 어설픈 칼질로 이연복이 웃음을 터트렸다. 제작진의 “100점 만점에 몇 점?”라는 질문에 이연복은 “아주 나쁘지는 않은데 100점 만점에 20점. 많이 연습을 해야 돼”라고 답했다.

이어 이연복은 “칼질하는데 10일 줄 테니까”라며 칼질 숙제를 줬다. 이에 홍지윤은 10일 동안 양배추 10통, 양파 12kg, 대파 5단을 사용해 연습하는 모습을 보여줬다. 그리고 10일 후 이연복은 “100점 만점에 80점 줄 수 있다. 초보치고. 편셰프님 기준으로는 30점? 1~2년 했는데 아직도 저렇게 하면 욕먹죠”라며 홍지윤을 칭찬했다.

이연복은 “볶음밥 먼저 한 번 해볼래? 웍질도 배워야 해서”라며 빠르게 다음 미션을 줬다. 금방 습득하는 홍지윤에 이연복은 “끼가 있었어. 사부가 좋아서 그래”라며 칭찬했다.

이연복에게 메뉴 개발 숙제를 받은 홍지윤은 집에 기습 방문한 제작진에게 “제가 새롭게 개발한 메뉴는 바로 오리입니다. 저의 잡채는요. 바로 훈제오리 잡채다. 다른 버전의 어떤 잡채가 있을까 생각해서. 이번에 솔직히 엄마 잡채보다 맛있는 거 같아요”라며 자신했다.

이연복은 “먹어봤는데 깜짝 놀랄만큼 맛있었다. 처음에 칼질했을 때는 눈앞이 깜깜했는데 여기까지 온 것만해도 대단하다”라며 홍지윤표 훈제오리잡채 맛평가를 했다.

13번 막내 영일을 신혼집으로 초대한 남보라는 치킨을 만들어 주겠다고 나섰다. 남보라는 “저희 집은 사람이 많으니까 닭을 시키면 돈이 너무 많이 나오는 거예요”라며 집에서 직접 치킨을 튀기는 이유를 설명했다. 남보라는 “제가 치킨을 진짜 잘 튀기거든요”라며 완벽한 비주얼의 치킨을 완성해 감탄을 자아냈다. 이후 남보라가 양념까지 직접 만들어 양념반 후라이드반 치킨을 완성했다.

남보라는 막내 영일이에 “너 이제 고등학교 곧 입학이잖아. 입학 선물 뭐 받고 싶어? 평소에 갖고 싶었던 거 없었어?”라고 물었고, 영일이는 “맞다 그거. 교복 사줬잖아. 누나가. 사줘서 진짜 고마워”라며 감사 인사를 했다.

남보라는 “교복 사줬으니까 그러면 나 소원 하나 들어줄 수 있어? 여자 친구가 생긴다면 같이 만나게 해줄 수 있는지”라고 물었고, 영일이는 “아니”라고 단호하게 거절했다. 이에 남보라는 “내가 솔직히 너보다 20년 더 많이 살았잖아. 내가 사람 보는 눈이 정확하니까. 내가 봐줄게”라며 설득했다.

그 모습에 김재중은 “똑같네요. 저희 집안이랑”라며 질색했다. 누나들의 설득에 여자친구를 소개한 적이 있다는 김재중은 “영일아 너는 하지 마라. 정말 그러지 않았으면 좋겠어. 끝까지 참아야 해, 알았지?”라고 당부해 웃음을 자아냈다.

땡그리즈(남보라X박은영), 복덩이지윤(홍지윤X이연복), 맛피아의 중심(김재중X권성준)이 대결 주제 덮밥 30인분을 만들기 위해 모였다. 요리 시작 전 붐은 “조리 시간을 1시간입니다. 먼저 조리를 마친 팀은 먼저 배식을 시작할 수 있는 우선 배식권을 드립니다”라고 공지했다. 이에 편셰프들이 승부욕을 불태웠다.

김재중은 “연복 셰프님 시간 얼마나 걸리실 거 같으세요?”라고 물었고, 이연복이 “우리? 한 5분?”라며 신경전을 벌여 웃음을 자아냈다.

김재중은 “저희 되게 여유롭네요 아니 이게 물어볼 게 별로 없어”라고 말했고, 권성준은 “눈빛만 봐도 딱 알잖아요. 완벽하죠”라며 완벽한 호흡을 보여줬다. 그때 붐이 “이거 봐요. 이걸 제껴놔서 압력이 다 빠져나가고 있습니다. 이런 실수를”라며 갈비가 들어있는 압력솥 안전밸브가 열려 있는 것을 발견했다.

실수에 대해 놀리는 붐에 김재중은 “일부러 그런 거예요”라고 말했고, 권성준은 “예 다 계획입니다”라며 여유로움을 유지했다. 이어 파기름을 내던 김재중이 파를 태우자 붐이 귀신 같이 알아채고 놀리러 왔다. 이에 김재중은 “왜 이렇게 방해를 하러 와”라며 질색했다.

16분 20초 남은 상황에서 홍지윤X이연복 팀이 1등으로 ‘매콤오리잡채밥’을 완성해 종을 울렸다. 그럼에도 여유로운 모습의 맛피아의 중심, 권성준이 요리 시작 전 “저희는 마지막에 내시죠. 앞에 자극적인 걸 먹고 간을 조금 더 세게해서”라며 마지막 순서를 계획했던 것.

이후 홍지윤X이연복의 ‘매콤오리잡채밥’, 남보라X박은영의 ‘동파닭덮밥’, 김재중X권성준의 ‘이태리갈비덮밥’이 순서대로 판정단에게 소개됐다.

한편 김재중X권성준의 ‘이태리갈비덮밥’이 최종 우승을 차지했다.


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