[헤럴드POP=권민지 기자] 에릭의 뛰어난 요리 솜씨가 또 다시 화제에 올랐다.
21일 방영된 tvN 버라이어티 프로그램 '삼시세끼 어촌편 3'에서는 지난 방송에 이어 간단한 듯 하지만 훌륭한 맛을 일궈내는 에릭의 요리 실력이 눈길을 끈다. 그는 아침 식사로 정해진 콩나물국, 감자조림에 이어 파김치, 초고추장까지 직접 제조하는 등 일사천리로 각종 요리를 완성해 놀라움을 자아냈다. 그가 밝힌 요리 비법은 정확한 계량보다는 요리 중간마다 맛을 보며 부족한 점을 보완하는 것.
이번 방송에서도 에릭은 요리를 만드는 사이마다 세심하게 맛을 보며 간을 더하거나 재료를 더하는 등 분주하게 움직였다. 그렇게 푸짐하게 완성된 아침상을 받은 이서진은 콩나물국을 먹고 크게 만족한 듯한 표정을 보이며 "국, 찌개류를 잘 하는 것 같다"고 에릭의 요리 실력을 인정했다.
역시 처음 맛을 보자마자 "콩나물국 맛이 난다"며 자신의 요리에 신기해하던 에릭은 "평소 집에서 매일 된장, 김치찌개를 해먹으니 그런 것 같다"며 덧붙였다. 윤균상은 에릭이 만든 반찬에 크게 호응하며 미리 만들어 둔 파김치 소식에 미소를 보이며 "엄마가 해주는 집밥의 소중함을 알았다"며 크게 깨달은 듯한 이야기를 펼쳤다.
배를 따뜻하게 채운 세 사람은 낚시에 임했다. 이후 윤균상이 첫 수확으로 보리멸을 이용해 에릭은 회 뜨기에 도전했다. 세심한 손길로 통통하지만 작은 보리멸의 살을 바른 에릭은 여섯 점을 두고 회 덮밥을 만들어 먹자고 제안한다. 이서진과 윤균상은 다소 확신이 없는 모습이었지만, 소량의 밥과 야채, 기호에 따른 초고추장까지 합쳐진 미니 회 덮밥은 의외의 '꿀맛'을 선사했다. 특히 이서진은 눈을 크게 뜨며 보리멸 회 덮밥에 큰 호평을 보냈다.
마지막 저녁 식사로 게살 볶음밥과 계란국이 준비된 가운데, 에릭의 음식 솜씨가 절정에 달했다. 이서진은 게살 볶음밥의 맛을 보자 "얘가 잘하네 음식을"이라며 차승원의 실력을 누를 수도 있겠다는 극찬을 보내 웃음을 유발했다. 에릭은 쑥쓰럽지만 흐뭇한 표정으로 "껍데기 어차피 버려야 되니까 넣었는데 괜찮네"라며 덧붙였다. 열중해서 밥을 먹던 윤균상 역시 "내가 먹은 계란국 중에 제일 맛있다"며 칭찬을 잊지 않았다.
popnews@heraldcorp.com