방송캡처
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[헤럴드POP=김명미 기자] 흔한 식재료로 탄생한 특별한 요리. '백선생'이기에 가능했다.

22일 방송된 tvN '집밥백선생2' 마지막회에서는 그동안 선보였던 음식을 다시 돌려보는 시간을 가졌다. 특히 '집밥백선생'은 흔한 재료로 흔하지 않은 요리를 만들어내는 것으로 화제를 모았다.

양파와 가다랑어포를 이용해 간단하게 일본식 양파덮밥을 만들었고 단호박과 우유, 버터 등을 이용해 단호박 크림 수프를 완성했다. 너무 간단하게 완성된 요리에 제자들은 "너무 간단하다. 맛이 있는 것 맞냐"라며 의심하는 모습을 보이기도 했다. 백종원은 "완성되고 맛보면 알 것이다"라며 자신만만해 하는 모습을 보였고 그 자신감이 틀리지 않았다는 것을 보여주었다.

양파와 감자를 이용해 감자수프도 선보였다. 양파를 볶아 감자, 우유와 함께 갈아서 부드러운 수프를 완성했고 제자들은 "발상의 전환이다"라며 감탄했다. 남은 식빵을 활용해 토핑으로 뿌리는 등 정말 쉽게 구할 수 있는 재료로 만들어낸 요리의 향연이었다.


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