[헤럴드POP=고승아 기자]tvN 역대 최고 시청률을 기록한 '윤식당2'가 흥행의 이유를 밝혔다.

13일 오후 서울 상암동 스탠포드호텔 그랜드볼룸에서 열린 tvN '윤식당2' 기자간담회에는 나영석 PD, 이진주 PD, 김대주 작가가 참석했다.

'윤식당2'는 시즌 1에 이어 해외에서 작은 한식당을 차리고 가게를 운영한다. 이번에는 윤여정, 이서진, 정유미과 함께 박서준이 새 아르바이트생으로 합류해 스페인 카나리아 제도의 테네리페 섬, 가라치코 마을을 배경으로 활약하고 있다.

특히 이국적인 풍경과 한식 요리, 멤버들의 케미가 어우러지면서 '윤식당2'는 매회 10% 중반대(이하 닐슨코리아, 전국 유료플랫폼 기준)의 시청률을 나타냈고, 5회 분의 경우 시청률 16%, 최고 시청률 19.4%로 역대 tvN 예능 최고 시청률을 기록했다.

나영석 PD는 "저희도 왜 시즌 1보다 더 잘 나올까 생각했다"면서 "일단 이번 겨울이 유독 더 추워서 그런 거 아닐까 생각한다. 시즌 1을 통해 '윤식당'이 어떤 프로그램인지 학습이 된 것 같다. 그리고 박서준 씨 같이 새로운 얼굴이 합류한 것이 시청률에 좋은 영향을 끼치지 않았나 생각한다"고 설명했다.

'윤식당2'는 시즌 1의 큰 틀은 고수하면서도 여러 부분에서 차별화를 두며 프로그램의 인기를 끌어냈다. 시즌 1은 불고기를 두고 다양한 메뉴를 선보였다면 시즌2에서는 한식 코스 요리를 준비, 김치전, 비빔밥, 호떡 등 여러 종류의 한식을 선사했다.

윤여정-이서진-정유미-박서준, 네 사람의 활약도 여전하다. 김대주 작가는 "박서준 씨가 막내기도 하고 의욕적이라 정유미 씨를 많이 도와준다. 그 덕에 유미 씨가 더 편하게 하는 것 같더라. 외국에 있다 보니 관계를 무시할 순 없다. 네 사람이 방송으로 보여지는 것 이외에도 굉장히 많이 친하게 지낸다"고 밝혔고, 이진주 PD는 "유미 씨가 좀 더 익숙해진 것 같다. 본연의 모습을 보여주시더라"고 덧붙였다.

여기에 이번 시즌은 가라치코라는 배경이 더욱 특별함을 더한다. 이진주 PD는 "굉장히 작은 마을이다. 정말 작아서 출근길도 똑같고 풍경도 똑같은데 그 곳을 더욱 다양하게 담기 위해서 더 아릅다고 다양하게 찍을 방법을 모색했다"면서 "저희는 가장 아름다운 풍경이 그 마을에 사는 사람들이라 생각해서 일하는 사람의 모습, 가족들과 함께 담소를 나누는 등을 담으려고 노력했다"고 전했다.

'윤식당2'의 기획의도는 '판타지를 실현해주기 위함'이다. 이와 관련 제작진은 "저희는 한식 세계화보다는 일정 부분 사람들이 해외에서 식당을 운영하고 싶다는 판타지를 현실로, 신기루일지 언정 보여주는 것이 목표이기 때문에 이런 부분을 담아냈다"면서 "어쩌면 꿈의 공간이다. 잠시 열렸다 사라지는 것인데 시청자 분들이 좋게 봐주시는 것 같다"고 설명했다.

그러나 '윤식당2'의 위생 관념과 호칭 문제 등은 여러번 문제로 지적된 바 있다. 나 PD는 이를 인정하며 "제작진의 판단 미스다. 철저하지 못했고 미흡했던 부분을 인정한다. 다음 시즌으로 간다면 더 조심하고 신경쓰겠다"라고 사과했다.

또한 '윤식당2'는 외국인들의 모습을 자연스럽게 담아내며 공감대와 힐링을 전하기도 한다. 김대주 작가는 "손님들의 얘기 중 공감가는 이야기들이 있다. 음식이 맛있다는 얘기뿐만 아니라 많은 부분에 공통점이 있어서 위로도 받는을 수 있겠더라"고 전했다.

다만 나영석 PD는 "외국인들을 담아내는 부분은 굉장히 조심해야할 부분 중 하나"라고 밝히며 "저희가 혹시 선을 넘고 있지 않나라는 생각을 한다. 몇 차례 촬영을 고지하면서 허락을 받으면서 직접 어느 나라 사람인지, 음식 맛은 어떤지 물어본다. 저희가 사생활을 들여다 보려는 목적은 없기 때문에 더욱 조심하고 편집하면서도 늘 신경쓴다. 그래도 외국인들의 의미 있는 감상들이나 삶은 내보내려고 한다"고 강조했다.

끝으로 김대주 작가는 "이제 절반정도가 남았다. 남은 얘기들이 훨씬 재밌다. 저희가 단체 손님이 오고, 영업에서 새로운 내용들이 많이 나온다. 본격적인 얘기가 시작되니 관심있게 지켜봐달라"고 당부했고, 나영석 PD는 "저희가 스페인어를 못 알아 들어서 번역을 맡겼는데 7회차가 넘어 갈수록 수다를 떠는 장면들이 많다. 번역가 분들은 비명을 지르고 계시는데 '윤식당'의 분위기가 더 좋아졌다. 사랑방같이 변했다"고 덧붙였다.

한편 '윤식당2'는 매주 금요일 오후 9시 50분 방송된다. 오는 16일에는 결방한다.

사진=CJ E&M


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