'골목식당' 방송캡쳐
'골목식당' 방송캡쳐

[헤럴드POP=김나율기자]백종원이 이상한 고집을 부리는 지짐이집에 분노했다.

지난 30일 방송된 SBS '백종원의 골목식당'에는 정릉 아리랑 시장편의 모습이 그려졌다. 이날 지짐이집은 말을 듣지 않는 가게로 등극해 백종원은 물론, 시청자들의 분노를 샀다.

지짐이집에 방문한 백종원은 깜짝 놀랐다. 30가지가 넘는 다양한 전과 다른 곳에서 흔히 볼 수 없었던 전찌개가 메뉴에 있었던 것. 백종원은 "단골 위주의 장사가 문제다. 이 집만의 특별한 전이 있어야 한다"고 조언했다.

특히 백종원은 전찌개가 전집에서는 필요없다는 것을 설명해주기 위해 고비를 겪었다. 백종원은 "유명한 전집 중에서 전찌개를 파는 곳은 없다. 왜 그렇다고 생각하냐"고 물었지만, 지짐이집은 모르는 눈치였다.

백종원은 "손님들이 전을 시키고 굳이 또 '전'이 들어간 전찌개를 시키겠나. 차라리 메뉴에 있는 오뎅탕이나 홍합탕을 시킬 거다. 전을 먹고 있는데 전찌개를 또 먹을 사람은 없다"고 설명했다. 지짐이집은 전찌개를 밀기 위해 모둠전까지 없애려는 선택을 하려고 했으나, 백종원이 극구 말렸다.

이후 백종원은 지짐이집이 달라졌을지 다시 살펴보기로 했다. 메뉴는 확연히 줄었지만, 문제점이 많았다. 전찌개는 그대로, 모둠전은 아예 메뉴에서 사라진 것. 백종원은 "모둠전 메뉴 구성을 바꾸라고 했는데 아예 사라졌다. 모둠전이 없는 집이 어떻게 전찌개를 파냐. 전찌개에 들어갈 수 있는 전이 한정된다. 전찌개용 전을 따로 만들 수도 없다"고 말했다.

또 "손질이 필요한 부추 때문에 부추를 빼라고 했는데 오징어부추전은 있다. 이건 사장님 기준에서 가장 맛있는 전들만 팔아서 승부를 보겠다는 이야기다"라고 말하며 어이없어 했다.

모둠전을 없애고 단품전으로만 승부를 보려고 했던 지짐이집은 백종원의 예상대로 난항을 겪었다. 손님들의 주문이 다양해지는 만큼, 주문이 밀리거나 순서가 바뀌었고 불만도 나왔다. 예고에서 백종원은 "이러면 망한다"고 소리치며 분노했다.


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