SBS '맛남의 광장' 방송 캡처
SBS '맛남의 광장' 방송 캡처

[헤럴드POP=천윤혜기자]백종원이 지난 주 양미리와 홍게에 이어 이번에는 감자까지 살렸다.

지난 12일 방송된 SBS 예능 프로그램 '맛남의 광장'에서는 감자치즈볼과 양미리 튀김으로 옥계휴게소에서 오후 장사를 완료한 멤버들의 모습이 그려졌다.

양미리와 홍게에 이어 강릉 감자 답사에 나선 백종원과 양세형. 이들은 상품가치가 없어서 판매하지 못하는 감자의 양이 한 농가에 30톤 정도 된다는 사실에 놀랐따. 못난이 감자는 품질에는 전혀 문제가 없지만 기계가 갂기 힘들다는 이유로 상품가격이 없다고.

백종원은 "우리 국민들이 위기에 단합이나 서로 돕는 게 강하지 않나. 이번에 강원도 온 게 감자 풍년인데도 쉽지 않으니까 힘내라고 온 건데 못생긴 감자도 잘 팔리게 하는 게 중요할 것 같다"며 "마트에서 사면 되겠다"는 아이디어를 갖고 지인에게 전화를 걸었다.

지인은 백종원의 설득에 넘어갔고 "제값 받고 팔 수 있게끔 하겠다"고 못난이 감자를 사겠다는 반응을 보였다. 그리고 그 지인은 신세계 정용진 부회장이었다. 정용진 부회장의 도움으로 마트에는 '맛남의 광장' 코너가 생기기도 했다.

멤버들은 감자를 이용해 음식을 만들어봤다. 이 과정에서 양세형은 역시 백종원의 수제자답게 압도적인 요리 실력을 보여줬고 백종원 역시 만족스러워했다. 백종원이 만든 음식은 감자치즈볼. 그는 이와 함께 양미리 튀김 조리법까지 함께 선보였다.

이 메뉴들은 옥계휴게소의 오후 장사 메뉴였다. 양미리 조림과 홍게라면으로 점심 장사를 마친 이들은 감자를 깎고 양미리를 손질하며 오후 장사 준비에 돌입했고 손님들은 들이닥쳤다. 밀려드는 주문 속에서 멤버들은 역할 분담을 통해 음식을 만들어갔고 많은 손님들은 만족해했다. 특히 양미리 튀김이라는 것에 거부감이 있던 손님들도 막상 맛을 보고 나서는 "양꼬치 같다"며 맛에 극찬을 보이기도.

이들은 성공적으로 장사를 마무리지었다. 그리고 취재진들을 대상으로 한 '맛남의 광장' 제작발표회 현장에서도 감자치즈볼을 만들어 기자들이 맛을 볼 수 있게 했다. 이 자리에서 백종원은 멤버들의 장단점에 대한 질문을 받았고 백종원은 세 멤버들을 극찬했다.

우선 "세형이는 믿음이 가서 응원군이고 충분히 필요한 사람이라고 말할 필요가 없었다"고 말문을 연 뒤 "희철이는 걱정을 많이 했다. 어디에 쓸 수가 있을까. 장사 직전까지도 그랬다"면서도 청결함에 감탄했다. '골목식당'에서 샇인 스트레스거 풀릴 정도라고. 또한 "동준이는 얼굴로 다 할 거라고 봤는데 홍보 담당이다. 말을 그렇게 잘하는지 몰랐다"고 덧붙이며 모든 멤버들의 장점을 콕 집어 설명했다.

우리 농민과 어민들을 살리자는 좋은 취지로 시작한 프로그램인 만큼 이번에는 감자 살리기에 나선 백종원. 정용진 부회장에 도움을 요청하기까지 하며 노력하는 백종원의 모습에 더욱 응원이 쏟아지고 있다.


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