TV조선 '식객 허영만의 백반기행' 방송화면 캡처
TV조선 '식객 허영만의 백반기행' 방송화면 캡처

[헤럴드POP=원해선 기자] 이일화가 두부보쌈의 식감에 감탄했다.

8일 방송된 TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 배우 이일화가 게스트로 출연했다.

도봉산의 한 식당 사장은 “새우젓 간이라서 간이 약하기 때문에 얇게 안 썰면 두부가 싱거워질 수가 있다. 저희는 누른 두부가 아니라 그대로 가라앉혀서 직접 만드는 데로 유명하다”라고 음식을 설명했다.

이어 삼색두부보쌈과 두부탕 한 상 차림이 나왔다. 이일화는 “맛있다. 완전 고소하다. 식감이 촉촉하고 포슬포슬하다”라며 흡족해했다.

한편 ‘식객 허영만의 백반기행’은 식객 허영만이 소박한 동네 밥상에서 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 프로그램이다.


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