유튜브 캡처
유튜브 캡처

[헤럴드POP=김지혜 기자] 강수지가 라면 레시피를 공개했다.

29일 가수 강수지의 유튜브 채널 '살며 사랑하며 배우며'에는 '밥 차리기 귀찮을 땐, 남편이 극찬한 라면 레시피'라는 제목으로 영상이 게재됐다.

이날 강수지는 라면 레시피를 공개하겠다고 밝히며 "저는 보통 스프를 먼저 넣고 라면을 넣는다. 또 끓기 시작할 때 라면을 위로 올렸다 내렸다 하면 쫄깃해진다는 얘기가 있더라"는 꿀팁을 전했다. 이어 "김국진 씨가 군대에서 끓여먹을 때 항상 공기중으로 (면을) 뺐다고 하더라. 저도 언젠가부터 그렇게 하게 됐다"고 덧붙였다.

얼마 전 남편 김국진에게 라면을 끓여줬다는 강수지는 "사실 그날 (김국진이) 11시에 들어왔다"며 "많은 여성 분들이 11시에 들어오면 밥을 해주는 게 아니라고 말씀하시는 분들도 계신다. 저도 항상 11시 넘어서 오면 밥은 못해준다고 얘기하곤 했는데 촬영 하고 왔으니까 라면을 끓여주겠다고 했다"고 최근 에피소드를 전했다.

이날 강수지가 김국진을 위해 끓인 라면에 김국진 역시 감탄하면서 "이건 '강수지TV'에 꼭 알려줘야 한다"고 말했다는 것. 이에 강수지는 '김국진이 태어나서 가장 맛있다고 칭찬한 숙주 떡라면'을 소개하기로 했다.

먼저 강수지는 숙주와 청양고추 1개, 파, 고춧가루, 떡을 재료로 준비했다. 강수지는 "저는 순한 맛 라면으로 요리해 아이들도 함께 즐길 수 있었으면 좋겠다"며 매운 재료를 기호에 맞게 넣으면 된다고 전했다.

물은 평소 라면 끓이는 양보다 넉넉하게 넣어야 한다고. 강수지는 끓는 물에 스프와 떡을 미리 넣은 뒤 앞서 소개한 김국진 방식대로 면을 공기에 마찰시켰다. 또 청양고추를 넣은 다음 아삭한 식감을 위해 조리 후반부에 다량의 숙주를 투하했다. 마지막으로 파를 넣고 끓인 뒤 고춧가루를 넣어 마무리하면서 푸짐한 라면이 완성됐다.

강수지는 "정말 먹음직스럽지 않냐. 씹는 맛이 숙주반, 라면반이어야 잘 어울린다"며 "국진 씨도 너무 잘 먹었다고 했다. 이렇게 안끓여보셨더라면 이 레시피로 온가족이 맛있게 드셔보시기 바란다"면서 시원하게 시식을 했다.

끝으로 그는 "김국진 씨가 저한테 라면집 해서 열면 정말 장사 잘될 거라고 했다. 제가 자랑 너무 많이 하지 않냐"고 너스레를 떨며 "꼭 드셔보시라"며 영상을 마무리했다.


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