[헤럴드POP=김나율기자]오윤아가 오짬어묵바로 승리했다.
22일 방송된 KBS2 '신상출신 편스토랑'에는 오윤아의 어묵 요리 과정이 공개됐다. 이날 오윤아의 집에는 홍지민, 백지영, 문태유가 방문했다.
문태유는 컴퓨터를 가지러 왔다가 밥을 먹게 됐다. 문태유는 "TV로만 보던 대선배님들이라 먹고 가도 되는 건지 모르겠다. 도울 건 없냐"고 물은 뒤, 민이에게 접근을 시도했다.
오윤아는 잡채, 어묵탕을 만들었다. 백지영과 홍지민은 "간을 안해도 된다"며 맛에 감탄했다. 문태유 역시 조용히 맛에 감탄하며 음미했다.
오윤아는 잡채를 먹으며 "민이가 요즘 사춘기다. 감정 기복이 심해져서 부정적이다. 말 대신 짜증으로 표현한다. 민이한테 뭘 해줄 수 있는게 없다. 자기가 스스로 커야 한다. 한창 클 때 애들이 힘들지 않나. 그런 거다"라고 털어놓았다.
오윤아는 민이와 함께 장보러 갔다. 오윤아는 장을 본 후 민이에게 계산을 시켰다. 민이는 카드를 내밀고 다시 받는 것까지 성공했다. 오윤아는 "너무 좋았다. 아직 연령을 파악하지 못했지만, 저렇게 하나씩 할 때마다 감동한다"고 이야기했다.
오윤아는 어묵을 사용해 짬뽕을 만들기로 했다. 오윤아는 "짬뽕맛이 나는 어묵이다"라고 했다. 오윤아는 오징어에 양념장을 묻힌 뒤, 어묵 반죽과 합쳐 튀겨냈다.
한다감은 만두를 만들기로 했다. 한다감은 부친과 함께 만두를 빚기 시작했다. 한다감의 부친은 수준급 실력으로 이연복을 놀라게 했다. 가마솥에 찐 만두를 가족은 나눠먹었다.
또 한다감은 부모님의 결혼기념일을 기념해 청사초롱을 달고 용돈을 준비해 행복한 추억을 만들어나갔다.
윤은혜는 떡볶이 기계를 준비했다. 윤은혜는 "집에서 떡볶이를 만들면 분식집 떡볶이 맛이 안 나지 않나. 그래서 이 기계를 샀다"라고 하며 직접 만들기 시작했다.
윤은혜는 직접 만든 떡볶이를 가지고 이경규에게 갔다. 이경규가 떡볶이를 처음 시식하게 됐다. 이경규는 "내게 소스 조직이 몇 개 있다. 그 소스를 가지고 만들어봐라"라고 조언했다.
윤은혜가 두 번째로 찾아간 건 배우 김재욱이었다. 김재욱은 "어머니가 '편스토랑'을 즐겨보시는데, 윤은혜가 나오는 걸 보고 요리를 잘한다고 칭찬했다"라고 응원의 메시지를 보냈다.
김재욱은 "10년 전쯤 은혜의 요리를 먹어봤다. 다음에는 직접 만든 빵을 먹어보고 싶다"라며 달달한 기류를 보였다. 윤은혜는 어묵으로 어묵가스를 만들었다.
윤은혜, 오윤아, 이영자, 한다감은 라이브 쿠킹으로 어묵 요리를 선보이기로 했다. 먼저 오윤아의 '오짬어묵바', '오짬어묵탕'을, 한다감은 '할라페뇨어묵바', '어묵강정'을 만들어 대결을 펼쳤다.
오짬어묵바를 맛본 셰프들은 "평소 먹어본 빨간 어묵 중 가장 맛있다"라며 감탄했다. 또 할라페뇨어묵바에는 "이건 편스토랑이 아닌 레스토랑에 갈 요리다"라고 극찬했다. 승자는 오윤아였다.
이영자는 붕어묵을, 윤은혜는 어묵가스를 만들었다. 두 사람 중 승리는 이영자였다. 이에 이영자, 오윤아의 결승전이었다. 모두의 선택을 받은 것은 오윤아였다.
오윤아는 "사실 불안했다. 간을 잘 맞춰서 잘된 것 같다"라며 세 번째 승리를 기뻐했다.
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