[헤럴드POP=김나희 기자]'집밥' 바로가 백종원표 짜장면을 눈앞에 두고 긴장하는 모습을 보였다.

18일 오후 방송된 케이블 채널 tvN 예능 프로그램 '집밥 백선생'의 '집밥 반점 특집'에서는 백종원이 네 제자들에게 중국집 3대 요리를 만드는 비법을 설명하는 모습이 전파를 탔다.

[B1A4 바로. 사진=tvN '집밥 백선생' 방송화면 캡처]
[B1A4 바로. 사진=tvN '집밥 백선생' 방송화면 캡처]

이날 백종원은 중국집에서만 먹을 수 있을 줄 알았던 짜장면을 집에서도 만들어 먹는 방법을 공개했다.

백종원은 "짜장면의 핵심은 춘장을 튀기듯 볶는 거다"라며 "춘장을 낮은 온도에서 오래 튀기면 기름이 스며들어 고소한 맛이 난다"고 비법을 밝혔다.

그는 이어 "춘장이 300g 정도면 식용유가 2컵이다"라고 덧붙여 설명했고, 이내 여러 재료를 사용해 먹음직스러운 짜장면을 만들어냈다.

시식을 앞둔 막내 제자 바로는 "오 떨려. 지금까지 중에 가장 떨린다. 제가 짜장면을 정말 좋아한다"라고 말하며 짜장면을 맛있게 먹어 시청자들의 군침을 자극했다.

'집밥 백선생'은 먹고 살기 힘든 시대에 누구나 집에서 쉽게 요리를 할 수 있도록 만드는 생활 밀착 예능 프로그램이다. 매주 화요일 오후 9시 40분에 방송한다.


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