[헤럴드POP=강수정 기자]'냉장고를 부탁해'

'냉장고를 부탁해' 샘킴 셰프가 통조림을 이용한 요리로 1승을 차지했다.

사진:JTBC 방송캡쳐
사진:JTBC 방송캡쳐

8일 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해'(이하 냉부해)에서 샘킴 셰프는 통조림을 이용한 요리'마이 소울 푸드'로 미카엘 셰프와 맞붙었다.

이날 미카엘 셰프는 '옥수스웨크 팬케이크'를 만들었다. '옥수스웨크 팬케이크'는 스위트콘을 갈아서 구운 팬케이크에 숯불양념치킨을 다져 넣은 수프를 곁들인 요리다. 샘킴 셰프는 당근 육수를 갈아 만든 퓌레에 고추참치 주먹밥을 튀겨서 올린 요리 '소울 푸드의 고참'에 도전했다.

두 셰프의 요리과정에선 돌발상황이 이어졌다. 샘킴 셰프는 믹서기 뚜껑을 제대로 닫지 못해 시간을 지체했고 미카엘 셰프는 팬케이크를 태웠다.

이후 완성된 두 요리를 맛본 후 쌈디는 "대박이다. 어떻게 이런 맛이 나냐. 부산 구서동 제가 살았던 곳을 떠올리게 하는 맛이다. 늙은 호박전의 매콤한 버전이다"고 평했다.