[헤럴드POP=김현민 기자] 백종원이 고성 돈가스 맛집을 찾았다.

26일, 오후 6시 10분부터 방송된 SBS '토요일이 좋다-백종원의 3대천왕'에 고성 돈가스 집이 소개되었다. 고성 돈가스 맛집은 군인을 사로잡은 최북단 돈가스로 눈길을 끌었다.

이날 방송에서 백종원은 시금치, 오이무침, 콘샐러드, 양배추 샐러드가 함께 나오는 메인 돈가스 메뉴를 주문했다.

사진:3대천왕
사진:3대천왕

그는 돈가스의 소스를 보면서 특이한 점을 발견했다. 백종원은 "돈가스 모양은 완전히 동글하다. 소스는 새콤한 냄새가 올라온다. 소스가 돈가스 고기를 완전히 덮고 있는 것이 특징이다."라고 말했다.

이어 백종원은 크게 한 입 돈가스를 맛보면서 역시 소스를 손꼽았다. 그는 "기사식 돈가스 소스보다 과일향이 더 살아있는 맛이다. 상큼한 맛으로 느끼함을 잡고, 고기 맛을 살렸다."라고 설명했다.

돈가스와 함께 먹는 시금치에는 된장 소스가 함께 들어 있었다. 그는 얇게 썰은 오이무침에는 "대충 만든 것이 아니라 정성으로 만든 반찬이다."라고 말했다. 그는 두 가지의 반찬이 돈가스 맛에 많은 비중을 차지한다고 덧붙였다.

한편, '백종원의 3대천왕(유윤재 안재철 연출)'은 사상 최대 요리 중계 쇼로, 대박 맛집 요리 고수들의 진검승부를 다루었다. 매주 토요일 오후 6시 10분 방송.


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