윤두준 "대패덮밥, 10분도 안됐는데 완성됐다" 감탄

[헤럴드POP=김명미 기자] 10분이면 뚝딱 만들 수 있는 대패덮밥이 소개됐다.

14일 방송된 tvN '집밥백선생3'에서는 빠르게 완성된 대패덮밥에 제자들이 즐거워하는 모습을 보였다.

백종원은 "혼자 사는 사람이 빠르게 해먹을 수 있는 음식이다. 대패덮밥이다"라며 다음 음식을 소개했다. 이어 "재료를 볶기 전에 밥을 퍼놓고 시작해야 할 정도로 빨리 끝난다"라며 간단한 요리임을 시사했다.

이에 백종원의 말에 밥을 가지러 간 윤두준은 열리지 않는 밥통에 당황했다. 이리저리 연구하며 드디어 밥통 문이 열려 안심했고 밥을 가득 퍼 웃음을 자아냈다.

백종원은 "가능한 바삭바삭하게 고기를 익히면 좋다. 대파와 삼겹살의 식감과 향이 좋다. 삼겹살 기름을 파가 흡수한다. 기름이 많으면 조금 따라내 주면 된다"라고 전했다.

백종원은 볶던 고기에 설탕을 넣어 더욱 윤기날 수 있게 만들었다. 이어 만능맛간장을 넣어 간을 맞췄고 점점 갖춰지는 비주얼에 제자들은 감탄했다. 윤두준은 "색깔이 기가 막히다"라고 전하며 기대감을 드러냈다.

간단하고 빠르게 완성된 대패덮밥에 남상미는 "또 벌써 요리가 됐다"라고 전했고 윤두준 또한 "10분도 안 된 것 같은데 진짜 빠르다"라며 감탄했다.