'골목식당' 방송캡처
'골목식당' 방송캡처

[헤럴드POP=김나율기자]홍탁집이 백종원의 기습 점검에도 완벽한 모습을 보인 가운데, 새로운 문제에 봉착했다.

지난 24일 방송된 SBS '백종원의 골목식당'에는 백종원이 홍탁집을 기습 방문해 점검하는 모습이 그려졌다. 홍탁집은 과거, 시청자들의 뭇매를 맞을 정도로 형편 없었지만, 솔루션 후 개과천선 해 응원을 받고 있는 집이다.

방송 후에도 홍탁집은 매일 출근할 때마다 백종원에게 문자로 상세히 보고할 정도로 완전히 달라진 모습을 보여주었다. '골목식당' 시작 이래로 가장 많이 변화한 사장님이기도 했다. 또 사장님의 SNS에 매일 하루 일지를 올리는 등 성실한 모습을 보여왔던 바.

백종원이 홍탁집을 방문했을 때, 홍탁집은 쪽잠을 자고 있었다. 새벽부터 출근해 육수를 끓였고 끓이는 동안 잠시 옆에서 잠이 든 것. 백종원이 등장하자, 홍탁집은 깜짝 놀랐지만 이내 자신감에 가득 찼다.

홍탁집은 주방부터 냉장고까지 깔끔하고 완벽한 모습을 보여줬다. 백종원은 "다행이다. 사실 걱정했는데, 주방과 냉장고가 깨끗하다. 기특하다"고 칭찬했다.

백종원은 홍탁집이 닭 손질하는 것을 도우며 8개월 간의 시간에 대해 이야기했다. 백종원은 "당뇨가 있다고 들었다. 지금은 초기 증세인가"라고 물었다. 점검 10일 전, 홍탁집은 당뇨 소견서를 백종원에게 보냈던 것.

홍탁집은 "지난해 당뇨 초기 증상이었다. 원인을 알 수 없고, 가슴통증과 팔다리 저림이 있다. 그래서 건강이 좋지 않다"고 어두운 표정을 지었다. 이에 백종원은 "가게에서 일하는 걸 운동이라고 생각하는데, 운동이 아니다. 살도 많이 찐 것 같다. 쪄도 예쁘게 쪄야지"라고 말하며 안타까워 했다.

결국 백종원은 홍탁집 사장에게 혈액 순환을 강조하며 운동할 것을 요구했다. 앞으로 출근 일지 대신 운동 인증샷을 보내라고 지시했다. 백종원은 홍탁집을 위해 PT 10번을 끊어주기도 했다. 백종원은 "앞으로도 인증해라. 받는 나도 힘들지만 그대로 해라. 그래서 좋은 사람 만나서 결혼도 해라"고 진심어린 조언도 아끼지 않았다.


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