MBC every1 '맘마미안' 방송화면 캡쳐
MBC every1 '맘마미안' 방송화면 캡쳐

[헤럴드POP=원해선 기자] 미국 뉴욕 진출에 성공한 이원일 셰프가 올바른 한식 문화 전파에 대한 소신을 드러냈다.

25일 방송된 MBC every1 예능 프로그램 ‘맘마미안’에서는 이원일 셰프가 게스트로 출연했다.

이원일 셰프의 어머니는 “어렸을 때부터 음식에 관심이 많았다”며 아들의 어린 시절 이야기를 밝히기도 했다. 이원일 셰프는 1라운드 ‘맘마를 지켜라’에서 “저희 어머니 음식을 오랫동안 지켜보신 옆집 어머니 손맛 같은 느낌”이라고 평하다 “야 누룽지 양이 아주 적당합니다. 그리고 잠깐, 잃어버렸던 엄마가 있나?”라고 감탄하며 3번 솥밥 요리를 먹었다.

1,2번 먹었을 때랑 표정이 달라졌고, 진공청소기급 흡입력으로 먹방 솜씨를 뽐냈다. 이수근은 “어우 정말 동네 부잣집 아저씨 있거든요. 항상 문 열어놓고 먹는 거 있잖아요. 지나가다가 보라고. 진짜 맛있게 먹네요”라고 감탄했다.

이원일 셰프는 1,2 라운드 결과 어머니의 손맛을 기억하고 맞춰 3대 효자로 등극했다. 이원일 셰프의 어머니는 기쁨의 눈물을 흘렸다.

이날 이원일 셰프는 미국 뉴욕에 김밥을 메인으로 한 식당 2개를 운영하고 있다고 밝혔고, 뉴욕타임스에 소개되었다고 덧붙여 놀라움을 자아냈다. 강호동은 “한식에 대한 관심이 많아진 게 사실이다. 여러 가지 한식 중에 왜 김밥이냐”고 물었다.

이에 이원일은 랩처럼 싸먹는 형태의 음식이 조금 더 접근이 쉬운 점을 꼽았고, 외국인들이 코리안 스시라고 물으면 “한국에서 온 고유한 음식 김밥”이라 소개한다고 밝혔다.

한편 ‘맘마미안’은 집밥의 원조 ‘엄마’와 엄마의 음식을 그대로 재현해 내는 ‘셰프 군단’이 동시에 요리, 엄마의 손맛을 찾는 예능 프로그램이다.


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