'백종원 클라쓰' 캡처
'백종원 클라쓰' 캡처

[헤럴드POP=정혜연 기자]백종원이 솥을 향한 남다른 애정을 드러냈다.

지난 21일 방송된 KBS2 '백종원 클라쓰'에서는 백종원이 초대형 솥으로 닭볶음탕을 만드는 모습이 그려졌다.

성시경은 호떡 기계를 이용해 호떡을 구워 백종원과 새내기들에게 대접했다. 성시경표 호떡을 맛본 백종원은 "맛있다. 파는 것 같다"며 칭찬했다.

백종원은 "야채호떡은 안 되냐"며 "김치만두소로 해보자"는 아이디어를 냈다. 백종원은 당면을 물에 불려 놓고 김치는 국물을 꼭 짜내 준비했다. 백종원은 잘게 썬 당면과 김치, 파, 돼지고기 등과 각종 양념을 넣고 순식간에 김칫소를 완성했다.

완성된 김칫소를 챙겨 온 백종원은 새내기들과 함께 김치 호떡 만들기에 돌입했다. 백종원은 바삭하게 구워진 김치 호떡을 맛보며 "내가 소를 잘 만든 거냐 반죽이 좋은 거냐. 맛있다"고 말했다.

성시경 역시 "진짜 맛있다. 호떡 반죽이랑 너무 잘 어울린다. 반죽이 약간 달콤하지 않냐"며 공감했다. 성시경은 백종원에게 조미료를 넣었냐고 물었고, 백종원은 "조금밖에 안 넣었다"고 답했다.

이후 백종원은 지름 1m의 초대형 솥뚜껑을 이용해 닭볶음탕 요리를 선보였다. 백종원은 남다른 솥 사랑을 드러내며 "우리의 자랑스러운 유산이다. 나중에 내가 솥 하나로 밥 한상 차리는 것을 보여주겠다"고 약속해 기대감을 높였다.

모세는 닭볶음탕에 대해 "처음에 먹었을 때 감자랑 닭이 잘 어울려서 놀랐다"고 전했고, 이번에도 닭보다는 감자에 푹 빠진 모습을 보여줘 백종원과 성시경의 웃음을 자아냈다.

다른 새내기들 역시 백종원표 닭볶음탕을 먹으며 연신 감탄사를 연발했다. 성시경은 "매콤한 맛으로 단맛을 교묘하게 가렸다. 불맛도 조금 나는 것 같다"며 칭찬했다.


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