KBS2 ‘신상출시 편스토랑’ 캡쳐
KBS2 ‘신상출시 편스토랑’ 캡쳐

[헤럴드POP=정은진기자]박수홍이 한식조리기능사다운 독특한 레시피를 뽐냈다.

2일 방송된 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’(이하 편스토랑)에서는 박수홍, 이찬원, 심지호가 출연하여 요리솜씨를 뽐내는 모습이 전파를 탔다.

아이들을 등원시키며 종이 포일을 이용한 오므라이스 레시피를 선보인 심지호, 쌈장닭갈비와 수제 도토리묵 등 무려 100인분의 음식을 홀로 만들어 낸 이찬원에 이어, 박수홍이 고마운 분을 위해 음식을 준비하는 모습이 공개됐다.

박수홍이 제일 처음 선보인 요리는 진미채볶음이었다. 그는 보기만 해도 어마어마한 진미채를 준비해 눈길을 끌었다. 박수홍은 "진미채볶음 싸줘야 하는 사람이 있어서 엄청 많이했어요"라며 손님에게 해당 반찬을 줄 것이라고 말했다.

박수홍의 진미채는 고추기름, 물엿 등이 들어가는 것은 일반 레시피와 똑같았다. 그는 "이것만 하면 다른 진미채와 다를 게 없지" 라고 말하며 비장의 무기를 꺼내들었다. 그것은 바로 마라 소스였다. 박수홍은 마라 소스를 넣은 진미채를 맛보며 "중독성이 있다" 며 스스로 감탄했다. 스튜디오에서 박수홍의 요리를 지켜보던 정시아는 "술안주로 좋을 거 같다" 며 거들었다.

박수홍은 이어 어묵볶음을 만들었다. 어묵볶음 역시도 간장 베이스가 들어간 것으로 전체적인 레시피는 일반적인 어묵볶음과 같았지만, 박수홍은 카레 소스를 추가했다. 박수홍은 "어묵볶음과 카레의 조합은 최고" 라며 만족을 표했다.

박수홍은 메인 요리로는 대게를 비롯한 해산물과 차돌박이가 잔뜩 들어간 팔도보양해물찜을 선보였다. 박수홍이 초대한 사람은 박수홍이 오랜 시간 후원한 보육원 출신 청년들이었다. 얼마 전 시사 프로에 출연, 가정사로 힘들어하는 박수홍에게 영상편지로 응원을 전했던 청년들의 등장에, 스튜디오에 있던 멤버들도 감동을 금치 못했다.


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