백종원/사진=민선유 기자
백종원/사진=민선유 기자

[헤럴드POP=강가희기자]요리연구가 겸 방송인 백종원이 이미지 소비 우려에 입을 열었다.

11일 오전 서울 JW 메리어트 동대문 스퀘어 그랜드볼룸에서 넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(이하 '흑백요리사') 제작발표회가 진행됐다. 현장에는 김학민&김은지 PD, 백종원&안성재 심사위원이 참석했다.

'흑백요리사'는 맛 하나는 최고라고 평가받는 재야의 고수 '흑수저' 셰프들이 대한민국 최고의 스타 셰프 '백수저'들에게 도전장을 내밀며 치열하게 맞붙는 100인의 요리 계급 전쟁.

이날 김학민 PD는 "백종원 선생님이 안 계셨다면 이 프로그램은 시작 자체를 못할 운명"이라며 "저희 프로그램 시작과도 같은 분"이라고 말했다.

백종원은 명실상부 대한민국 최고 외식 경영인으로, 그간 여러 요리 프로그램에 출연한 바 있다. 백종원은 '한식대첩'과도 같은 요리 서바이벌에 이어 '흑백요리사'를 택한 이유로 "다 아시겠지만 넷플릭스를 통해 K드라마, 예능 등 여러 가지가 알려졌다"며 "넷플릭스가 한식을 조명하게 되면 외식업 발전에 영향을 줄 수 있겠다는 생각에 참여하게 됐다"고 밝혔다.

백종원/사진=민선유 기자
백종원/사진=민선유 기자

그런가 하면 백종원은 전문가 방송인 1세대로서, 그간 '골목식당', '장사천재 백사장' 등 많은 예능 프로그램을 이끌어왔다. 그러나 본업이 연예인이 아닌 만큼, 이미지 소비에 대한 우려도 있는 상황.

백종원은 잦은 방송 출연에 대해 "지금은 방송을 '백패커2' 하나 하고 있다. 방송국 놈들이 문제다. 자꾸 재방송을 해준다"며 너스레를 떨더니, "지금은 유튜브를 통해 지역사회를 도우고 있다"고 말했다.

또한 이미지 소비에 대한 걱정은 없다며 "제가 연예인도 아닌데. 큰 잘못을 하지 않는 이상 음식 관련 프로그램, 예를 들어 컨설팅이나 지역 (음식) 소개 등 할 수 있을 때까지 끝까지 할 거다"라고 밝혔다.

요리를 주제로 한 예능이 유행처럼 한바탕 휩쓸고 지나가기도 했다. 백종원은 음식 관련 프로그램에 대해 "맥이 끊기면 안 된다고 생각한다. 음식에 대한 프로그램을 하면서 어린 아이들이 요리사가 꿈이라고 하고, 음식을 하지 않던 아버지가 음식을 하고 하니 되게 좋았다. 이게 바탕에 깔려야 한다"고 말했다.

방송을 통한 외식업 발달이 중요하다는 백종원은 "내 이미지 소비를 걱정하기보단, 저야 누군가 대체할 수 있다면 안 하면 그만이다. 제가 (관련된) 사람으로서 좋은 방향으로 (방송을) 더 해야 하지 않을까"라고도 얘기했다.

백종원은 '흑백요리사'에 대해서도 "넷플릭스를 통해 잘 돼서 비슷한 요리 프로그램이 해외로 나갈 수 있었으면 좋겠다. 우리에게 좋은 기회를 만들 수 있는 상황이 될 거라 생각한다"고 전했다.

한편 흑백요리사: 요리 계급 전쟁'은 오는 9월 17일 추석 당일 1-4회 공개를 시작으로 9월 24일 5-7회, 10월 1일 8-10회, 10월 8일 11-12회까지 매주 화요일 오직 넷플릭스에서 만나볼 수 있다.


popnews@heraldcorp.com