SBS '골목식당' 방송캡쳐
SBS '골목식당' 방송캡쳐

[헤럴드POP=전하나 기자] 백종원이 고대 정문 앞 골목 식당을 방문했다.

24일 방송된 SBS 예능프로그램 '백종원의 골목식당'에서는 고대 정문 앞 골목의 닭반볶반집과 토마토제육덮밥집에 방문한 모습이 전파를 탔다.

이날 38번째 고려대 정문 앞 골목에 '골목식당'이 찾아갔다. '닭반볶반집'의 의견 대립에 백종원이 출동했다. 김성주는 백종원을 맞이하는 아내 사장님의 능숙한 응대에 "목소리 카리스마 있으시다. 점장님 느낌이네요"라며 감탄했다. 아내 사장님은 "진짜 왔다. 진짜 오긴 오네"라며 설레어했고, 남편 사장님은 "왜 오늘 왔지? 다 마감해서. 에이드라도 한 잔 만들어 드려"라며 긴장한 모습을 보여줬다.

사장님들이 상황실로 올라가고 김성주는 "부부가 지금 가게를 운영하고 있으신데. 이런 제보가 있다"라며 사장님들의 인터뷰 내용을 공개했다. 남편 사장님은 "아내는 이르고 싶은거다. 저를 혼나게 하고 '너 그러지 마' 이런 말을 듣고 싶어서 그런거다"라고 말했고, 아내 사장님은 "자기 혼자 다 하려고 하는 걸 내려놨으면 좋겠다. 본인이 몸은 몸대로 혹사하고 돈은 돈대로 안 되는 악순환을 끊지 못하고 있다"라고 고민을 털어놨다. 아내 사장님은 "저희 남편 같은 경우는 학생으로 치면 공부는 밤새도록 하는데 성적은 안나옵니다"라고 일침해 웃음을 자아냈다. 그리고 사장님 부부가 여전히 의견을 좁히지 못하는 모습을 보여줬다.

백종원은 "두 분이 워낙 말씀이 많으셔서 음식 다 식었네. 일단 제일 궁금했던 건 사실 밥이다"라며 드디어 첫입을 먹었다. 백종원은 "고기는 진짜 무지하게 들어갔네요. 둘이서 먹어야 된다. 엄청난거다. 지금"라며 음식 양에 놀랐다. 백종원은 "라구 소스는 생각보다 별로다. 조금 간이 강했으면 좋겠는데 나는. 닭은 참 맛있는데 닭고기 맛있다. 양념도 좋고 잡내도 안나고 맛있게 볶았다. 좋아할만하네 학생들이"라며 칭찬했다.

백종원은 "1인분보다 2인분이 더 비싼게 어디있냐. 2인분 주문을 유도해야지. 식자재를 하나로 통일하시고 사모님 편을 드는게 아니라. 저도 손님 입장에서 가게를 보면 쌩뚱맞다. 이 가게가 뭐 하는 가게인지 모르겠다. 손님의 관심을 끌기 어려운데 내공 있는 맛집이 아니라 준비가 덜 된 가게 느낌이 난다. 홀에도 메뉴판을 붙여 놓는게 좋을거 같다. 저는 결국 사모님 편이네"라고 조언했다.

'토마토제육덮밥집'에 금새록은 "약간 충격적이었다. 처음 들었을때. 제육볶음 너무 좋아하는데 들었을때 안 어울리지 않을까"라고 말했다. 김성주는 "남자분 사장님 음반사, 영화투자, 실용음악과 교수. 30년간 음악과 영화 업계에서 일하셨다. 실장님은 연대법대 졸업 후 소비자 NGO 단체에 10년 동안 법 관련 일을 하신거다. 일을 하시다가 위암이 발병하셔서 일 단절이 되신거다. 제 2의 직업으로 요식업을 택하신거다"라며 이력을 알렸다. 사장님과 실장님이 비즈니스 파트너로 모르는 사람끼리 동업을 하는 거라고 말해 놀라움을 자아냈다.

백종원은 "토마토제육덮밥이 무슨 맛일까 했는데 이런 맛이구나. 무슨 맛이냐면 일본에 가면 카레라이스말고 하이라이스라고 있다. 그거의 구수한 루의 맛이 아니라 새콤한 맛. 제육볶음을 생각하고 먹으면 되게 당황하겠네"라며 금새록을 호출했다. 금새록은 "제육볶음 맛은 아예 아니예요"라고 말했고, 백종원의 "파스타 중에 나폴리탄?"라는 말에 "딱 그거인거 같아요"라며 공감했다. 금새록은 "맛있어요 근데 제육덮밥은 완전 아니예요"라고 말했다.


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